説明
    주일 에콰도르 대사관 추천‼ 모두가 만들 수 있는 마법의 이상을 되살려. 과자를 좋아하는 소녀와 초콜릿의 명산지, 남미 에콰도르 연고의 동물들과의 조금 이상한 이야기. 권말에는 본격 가토 쇼콜라의 레시피도 붙어, 이야기를 읽으면서, 부모와 자식으로 과자 만들기를 배울 수 있는 레시피 그림책의 탄생입니다. 먹기 로그 「스위츠 TOKYO 백명점」에 5년 연속으로 선출되어, 일본 최초의 가토 쇼콜라 전문점으로서 대인기 「켄즈 카페 도쿄」의 오너 셰프에 의한, 이야기를 읽으면서 본격적인 가토 쇼콜라 만들기를 배우는 것이 할 수 있는, 읽고 즐겁고, 만들어 맛있는 레시피 그림책이 생겼습니다. 가토 쇼콜라의 명점 「켄스 카페 도쿄」의 오너 셰프, 씨가 켄지씨에 의한 첫 그림책은, 소녀와 에콰도르의 귀여운 동물들이 「가토 쇼콜라 만들기」를 한다는, 조금 이상한 이야기 속에서, 셰프 특유의 본격적인 가토 쇼콜라를 “간단하게” 만들 수 있는 레시피의 요소를 담았습니다. 권말에도 레시피를 게재해, 한층 더 요리를 하면서 참조할 수 있도록, 그림책의 판형을 B5 횡변형으로 하는 것으로, 책을 열어 두거나, 열린 채로 자립시킬 수 있도록 디자인되고 있습니다. 줄거리 초콜릿 장인의 아빠가 일로 에콰도르에 가게 되어, 외롭고 혼자 자는 리에코짱. 물음을 깨닫고 깨어나면 마음에 드는 봉제인형, 나무늘보, 큰부리새, 아르마딜로 씨가 주방에서 뭔가를 만들고 있습니다… 글쎄, 무슨 일이 일어날까? |
| 책 정보 |
서명 : 구루구루 가토 쇼콜라 저자:씨가 켄지(작)/미우라 유미코(그림) 기획 : 주식회사 H14 편집 : 이가라시 켄지, 효학 마세 디자인: 효학직 체재：B5판 횡변형/상제 페이지 수: 24 페이지 정가：1,500엔＋세 간행일: 2023년 2월 3일 ISBN 978-4-910315-23-2 |
| 저자 소개 |
씨가 켄지 (우지 이에 · 켄지) | 작품 1968년 도쿄 출생. 켄즈 카페 도쿄의 창업자, 주인 요리사. 1998년 도쿄·신주쿠 교엔 앞에 “켄즈 카페 도쿄”를 개점. 일본 최초의 가토 쇼콜라 전문점을 시작한다. 2015년부터 패밀리마트사의 스위트 감수를 하고 있어 에콰도르산의 고품질 카카오 콩을 사용한 초콜릿, 「에콰도르 스페셜」의 개발도 담당하고 있다. 저서에 『1개 3000엔의 가토쇼콜라가 날 수 있도록 팔리는 이유――4배 가격 인상해도 팔리는 구조의 만드는 방법』(SB크리에이티브, 2014년), 『불필요한 것은 그만두십시오! ――가토 쇼콜라만으로 연상 3억엔을 실현하는 셰프의 스고이 방법」(슈에이샤, 2018년) 등. 미우라 유미코 (미우라 유미코) | 그림 교토시 출신. 화가/일러스트레이터. 전시나 SNS를 중심으로 작품을 발표해, 서적의 장화나 신문 삽화, 어패럴 브랜드와의 콜라보레이션 등 폭넓게 활동. 인물·동물을 중심으로 독자적인 색채로 생물의 세계를 표현하고 있다. |
| NOTE |
※지불 금액은, 주문 희망의 상품을 카트내에 넣어 확인해 주세요. |
*To check the amount of your payment, please add the items you wish to order to your cart. |
이쪽의 상품도 어떻습니까
최근 본 상품
특징
