説明
![]() ![]() ![]() ![]() 厄瓜多尔驻日本大使馆推荐‼ 享受每个人都能制作的神奇美食。 这是一个略带神秘色彩的故事,讲述的是一位喜爱甜食的女孩和南美洲著名巧克力生产国厄瓜多尔的动物的故事。书的最后还附有正宗巧克力蛋糕的制作方法,是一本家长和孩子可以一边阅读故事一边一起学习如何制作甜点的食谱绘本。 连续5年被Tabelog评选为“东京100大甜点店”之一的日本第一家巧克力蛋糕专卖店“Ken's Cafe Tokyo”的老板兼厨师制作了一本有趣且做法美味的食谱图画书,可以在阅读故事的同时教您如何制作正宗的巧克力蛋糕。 著名巧克力蛋糕店“Ken's Cafe Tokyo”的店主厨氏家健二的第一本绘本,讲述了少女和厄瓜多尔的可爱动物们制作巧克力蛋糕的略带神秘色彩的故事,其中还收录了让厨师能够轻松制作正宗巧克力蛋糕的菜谱要素。书的最后附有食谱,图画书采用横向 B5 格式设计,以便在烹饪时可以打开并独立存在。 概要 Rieko 的父亲是一名巧克力制造商,他要去厄瓜多尔工作,因此她感到孤独,只能独自睡觉。 当他被一阵响声吵醒时,他发现他最喜欢的毛绒动物——一只树懒、一只巨嘴鸟和一只犰狳正在厨房里做些什么……那么,将会创造什么呢? |
图书信息 |
标题:Guru Gateau Chocolat 作者:氏家健二(故事)/三浦由美子(插画) 策划:H14株式会社 编辑:五十岚健二、高岳真代 设计:高梨奈绪 格式:B5尺寸,横向/精装 页数:24 价格:1,500日元+税 出版日期:2023 年 2 月 3 日 ISBN 978-4-910315-23-2 |
关于作者 |
撰稿人:氏家健二 1968年出生于东京。 Ken's Cafe Tokyo 的创始人兼老板。 1998年,Ken's Cafe Tokyo 在东京新宿御苑前开业。开设日本第一家巧克力蛋糕专卖店。 自2015年起,他开始负责全家便利店的甜品,同时还负责开发采用厄瓜多尔优质可可豆制成的巧克力“厄瓜多尔特制版”。 著作有《为何3000日元的巧克力蛋糕能卖得这么好——即使价格上涨4倍也能畅销的体系的构建方法》(SB Creative,2014年)、《不要做多余的事! ——仅凭巧克力蛋糕就能实现年营业额3亿日元的厨师的惊人做法”(集英社,2018年)等 三浦由美子(插图) 出生于京都市。画家/插画家。 他的作品主要在展览和社交媒体上展示,并活跃于书籍封面插图、报纸插图以及与服装品牌的合作等广泛领域。他用自己独特的色彩表达生物世界,以人和动物为中心。 |
笔记 |
*我们将通过快递发货。 |
※国内配送使用佐川急便。海外配送使用EMS(日本邮政)。 |